?

Log in

No account? Create an account

Популярная "диета палеолита" приводит к ожирению - Дока. Инженер ваших душ. — ЖЖ

фев. 20, 2016

09:25 pm - Популярная "диета палеолита" приводит к ожирению

Previous Entry Поделиться Next Entry





Самая модная в 2015 году диета, предусматривающая исключительно тот набор продуктов, которым питался пещерный человек, оказалась несостоятельной. К такому выводу пришли австралийские ученые из Университета Мельбурна.

При так называемой "диете Палео" человек питается молоком, яйцами, качественным мясом, свежими овощами, фруктами и орехами. В то же время из рациона исключаются переработанные продукты, все, что содержит добавки, а также сахар и злаковые.

Эта диета, богатая белками и жирами, но бедная углеводами, стала очень популярной в последнее время. По мнению ее приверженцев, "питание пещерного человека" позволит избежать характерных недугов современности – аутоиммунных заболеваний, ожирения, сердечных болезней, диабета и т. д. Однако эти убеждения не подтверждаются научными исследованиями.

Ученые поставили эксперимент на мышах — одну группу грызунов кормили пищей, сходной по составу с "диетой Палео", вторая группа получала более разнообразный и сбалансированный корм. Спустя восемь недель "пещерные" мыши прибавили в весе в среднем 15%, а доля жировой ткани, ранее составлявшая 2% массы их тела, выросла до 4%. По словам исследователей, это аналогично тому, как если бы человек, весящий 100 килограммов, за два месяца диеты поправился бы еще на 15 килограммов.

В опубликованном в журнале Nutrition & Diabetes исследовании ученые напоминают, что, в отличие от первобытных людей, современный человек ведет пассивный образ жизни, поэтому и древний рацион для нас не слишком пригоден.

источник

Comments:

[User Picture]
From:yxonep
Date:Февраль 20, 2016 07:39 pm
(Link)
"Ученые поставили эксперимент на мышах"
Вообще-то, для мышей злаковые - естественная пища. А их, я так понял, мясом кормили. И коровьим молоком, хе-хе.
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:vlhart
Date:Февраль 22, 2016 11:23 pm
(Link)
Кстати, я уже несколько лет почти так питаюсь, только хлеба ем немного. Причем так само сложилось, я не слежу за модой.
И, по-моему, я похудел. :-)
Хотя двигаюсь меньше, чем раньше.
(Ответить) (Thread)