Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

я

НАПИТЬСЯ ТАК, ЧТОБЫ НЕ ОТЛИЧИТЬ ВРАГА ОТ ДРУГА.



Праздник Пурим и ветхозаветные традиции виноделия


Фестиваль вина в Тель-Авиве, MARC ISRAEL SELLEM, 2015 год

Пурим — это праздник в память о спасении евреев от полного истребления во времена царя Артаксеркса, правившего громадной Персидской империей. Советник царя Аман замыслил уничтожить всех евреев и бросал жребий (пур), чтобы узнать наиболее подходящее для этого время. В преддверии праздника DONA_ANNA рассказывает об одной из традиций, связанной с чрезмерным употреблением алкоголя, и об истории виноделия в Израиле и иудейской культуре.

- Почему я решила поговорить и вине и винограде именно перед Пуримом? Да потому что Пурим — это как раз тот праздник, когда еврейская традиция говорит, что человек обязан опьянеть до такой степени, чтобы не отличить проклятого Амана от благословенного Мордехая.

Вино — часть древней еврейской традиции и при этом, евреи очень мало пьющий народ, по сравнению с окружающими, если, конечно не считать мусульман, которым пить просто запрещено.

Я уверена, что те кто приехал в Израиль во взрослом возрасте, согласятся со мной: если «там» мы пили мало на общем фоне, то тут мы пьем существенно больше среднестатистического израильтянина, который, в отличии от нас, гораздо ближе к традиции:) Почему? Да потому что традиция предлагает пить вино весьма часто, но все время напоминает о том, что надо знать меру.


DONA_ANNA, 2015 год

На картине Мане Каца небольшая кидушная рюмка стоит рядом со свитками Торы, семисвечником, главными символами иудаизма, и это не случайно. Любой еврейский праздник начинается и заканчивается с благословения над вином: «Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь Вселенной, сотворивший плод виноградной лозы». Множество религизных обрядов, таких, как обрезание, хупа, послетрапезная молитва, встреча и проводы субботы (хавдала) совершаются в сопровождении аналогичного благословения и винопития. В Иерусалимском Храме вино возливалось на алтарь во время жертвоприношений.

Виноград множество раз упоминается в священных еврейских источниках. Виноград — одно из семи растений, вместе с гранатом, инжиром, маслиной, пшеницей, ячменем и финиковой пальмой, которыми Всевышний благословил Землю Израиля.
Есть мнение, что дерево познания добра и зла было виноградным:) Можете себе представить? Это говорило об опасности неограниченного винопития:)

Самым первым пьяницей и одновременно самым первым виноделом был Ноах (Ной). Уже после того, как он вышел из ковчега, он был первым, который посадил виноградник, сделал вино, выпил его и опьянел.

Есть мидраш, который рассказывает что дьявол предложил Ноаху быть компаньоном в посадке винограда. Дьявол зарезал барана, льва, свинью и обезьяну и полил саженцы кровью. К удивлению Ноаха, дьявол сказал: «Перед тем как выпить, человек, как баран, спокойный и тихий. Если человек выпьет немного, то увидит себя героем и львом. Дополнительная выпивка заставит его кататься в грязи, как свинья, а выпив еще он будет неистовствовать, как обезьяна». Может именно поэтому Ноах стал таким любителем животных и построил ковчег, чтобы их спасти?



Еще один пьяница был описан в Торе, это Лот.

Collapse )

Рецепт замороженного "Пьяного винограда"




Наступило долгожданное и всеми любимое лето! В жаркую погоду особенно приятно съесть что-нибудь освежающее и холодное.
Предлагаю узнать рецепт особого лакомства для взрослых - замороженного "пьяного винограда".
Эта сладость не оставит никого равнодушным и удивит ваши вкусовые рецепторы!



Ингредиенты:
2,5 чашки светлого винограда;
2 чашки белого вина;
1/2 чашки сахара.



В большой мерный кувшин налейте 2 чашки вашего любимого белого вина



Перелейте вино в банку, добавьте 1/4 чашки сахара



Collapse )

15 фактов, подтверждающих, что текила — чертовски полезный напиток



Предисловие от Доки.

Текила мне нравится. Со многим здесь согласен.
Но некоторые её свойства, изложенные автором источника, подтвердить не могу.
Если есть у вас замечания - то изложите интеллигентно без ругани здесь, а сами ругайтесь с источником, он там, внизу записан.

Будем здоровы!
(чокаемся бокалами с текилой!)

:))

Итак, читаем:

Представляю вашему вниманию преимущества текилы, о некоторых, думаю, вы прежде и не догадывались.



1. Она помогает понизить уровень сахара в крови
Как это вообще возможно? Что ж, есть такое растение – агава. Из сердцевины агавы и готовят такие крепкие алкогольные напитки, как текила, которая вырабатывает инсулин и, следовательно, снижает уровень сахара в крови.



2. Она помогает в снижении веса
Да, вам не послышалось; в текиле действительно содержатся некоторые компоненты, которые могут помочь сбросить лишний вес. Исследования показали, что мышки достаточно снижают свой вес с помощью текилы.

3. После текилы вы не будете страдать от похмелья
Да вы, наверняка, уже не согласны со мной, но ведь речь идёт не о говняной разбавленной текиле, к которой большинство из нас привыкло. Я говорю о 100 % чистой текиле.
Постарайтесь пить именно такую текилу, и вы увидите, что головная боль останется в прошлом.



4. Текилу достаточно легко пить
Пили ли вы когда-нибудь водку короткими залпами, как шоты? Думаю, если и да, то это было не очень приятно. А вот с текилой это замечательно получается.

5. Помогает бороться с повышенным уровнем холестерина
Ок, давайте на мгновение обратимся к науке. Увеличение пищевых волокон в рационе способствует снижению уровня холестерина.
Как и пищевые волокна, составляющие агавы понижают уровень триглицеридов в крови и уровень холестерина, об этом говорится в исследовании «Роль и место растительных продуктов в питании человека».


Collapse )
я

Топ-10 самых дорогих коньяков в мире!




Своё название напиток коньяк получил по имени города Коньяк во Франции. Географические границы местности, в которой допускается производство коньяка, технология производства и само название «Коньяк» строго определены, регламентированы и закреплены многочисленными законодательными актами. Коньяк является исконно французским продуктом. Теперь поговорим о 10-ке самых дорогих коньяков в мире.

1. Коньяк Henri IV, Cognac Grande Champagne, цена $ 1 миллион 875 тысяч
Это самый дорогой коньяк в мире. Рецепт датируется 1776 годом. Коньяк приготовлен прямыми потомками короля Генриха IV, каждая партия коньяка Henri IV выдерживается в бочке более чем 100 лет. Разливается в бутылку из 24-каратного золота, украшенную 6500 алмазами и другими драгоценными камнями. Вообще цена этого коньяка доходит до 2 миллионов долларов. Вот бы хоть 50 грамм попробовать!



2.Коньяк Hennessy Beaute du Siecle Cognac, цена $ 187 500
Достаточно повернуть бронзовый ключ и бутылка Hennessy Beaute du Siecle Cognac медленно появляется на подносе, вместе с бокалами. Коньяк в бутылке размещен среди зеркал, оформление в тон — алюминием. Смесь готовится из запасов коньяка Hennessy с выдержкой от 47 до 100 лет.



3. Коньяк Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII, цена $ 51 560
Когда вы пробуете коньяк Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII, вы на самом деле дегустируете около 1200 вкусов от 40 до 100-летних коньяков смешанных вместе. Коньяк имеет аромат цветов, фруктов и специй, наибольше выделяются аромат имбиря, корицы и кубинских сигар. Ему отдают должное в мире политики, моды и искусства. Среди его почитателей - Кристиан Диор и Элтон Джон. Королеве Елизавете II подавали коньяк людовик 13 - в Версальском дворце по случаю ее визита во Францию в 1957 г., а Уинстон Черчилль отметил им свою победу на выборах в 1951 г.



Collapse )
я

Советы доктора.

Доктор медицинских наук Пауло Убиратан Paulo Ubiratan работает
главврачом больницы в Пуэрто Алегре в Бразилии.


Ниже приведён фрагмент интервью, взятого у него местным телевидением.

Вопрос: Упражнения для сердечно-сосудистой системы продлевают жизнь,
правда ли это?
Ответ: Сердце создано для выполнения определённого количества сокращений. Не растрачивайте их на упражнения. Ваш период жизни истечёт независимо от способа использования сердечных сокращений. Это всё равно, что говорить, будто вы можете продлить жизнь своему автомобилю, гоняя его на повышенной скорости. Хотите жить дольше? Спите сиесту.

В: Следует ли прекратить потребление красного мяса и употреблять больше фруктов и растительной пищи?
О: Нужно понять стратегию эффективности в питании. Что едят коровы? Траву и кукурузу. Что это такое? Растительная пища. Таким образом шмат говядины - наиболее эффективный способ поместить растительную пищу в ваш организм. Желаете есть злаковые? Кушайте курицу.

В: Следует ли уменьшить потребление алкоголя?
О: Ни в коей мере. Вино изготавливается из ягод. Бренди – это дистиллированное вино, что означает, что из ягод удалена жидкость, благодаря чему вы извлёчете из них бульшую пользу. Пиво же производится из злаков. Не ограничивайте его потребление чрезмерно.

В: Каковы преимущества регулярных физических упражнений?
О: Моя философия такова: если у вас ничего не болит, ничего не делайте. Вы в порядке.

В: Жареное вредно?
О: В наше время еда жарится на масле растительного происхождения и
насыщается им. Как может быть вредна дополнительная растительная пища?

В: Как спортзал помогает уменьшить избыточный вес?
О: Абсолютно никак. Единственное, к чему приводят упражнения для мускула - это к увеличению размера данного мускула.

В: Шоколад наносит вред?
О: Это какао. Еще один представитель растительной пищи. Хороший продукт питания для счастья. Жизнь не должна быть путешествием к гробу с намерением прибыть к нему в добром здравии, с привлекательным и хорошо сохранившимся телом. Лучше всего начать путь с пивом в одной руке и бутербродом в другой и закончить его после многочисленных занятий сексом, с полностью уставшим, использованным телом, крича: оно того стоило, какое прекрасное путешествие!..

В: Что Вы можете ещё посоветовать?
О: Если бы постоянная ходьба была полезна, почтальоны были бы бессмертны. Касатки всю жизнь плавают, едят рыбу и пьют воду, и несмотря на это они толстые. Зайцы бегают и прыгают без остановки, но живут не более 15 лет. Черепахи не бегают и ничего не делают, однако живут 450 лет.

Все согласны с мудрым доктором?

я

Зачем пишешь?

free counters

free counters



– Ты зачем пишешь?
– Хрен его знает. Лезет в голову всякое. Надо вылить, видимо. Вот, пишу.
– И легче становится?
– Ага. Легчает. Облегчаюсь, видать, писаниной, хе.
Collapse )